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  Nicole Moreau - Publié le 13/01/2018
 
   
  Le Grand Marché d’Expo Cité : d’abord un incubateur d’entreprises?
 
 

D’après les médias, le dossier du Grand Marché fait partie des cinq dossiers à surveiller cette année. C’est dans cette perspective que je souhaite revenir sur le sujet.

Quand on examine le site Internet de la Ville de Québec, il est clair que l’édifice destiné à abriter le Grand Marché sera, en son centre, un incubateur d’entreprises. Celles-ci devraient profiter de la venue de citoyens pour faire des achats de ce qu’un marché public offre généralement, produits maraîchers, fleurs, produits de l’érable, etc. pour tester les produits que les organisations entendent développer et commercialiser.

Les kiosques ou étals saisonniers seront installés au pourtour de cet espace central si on se fie à ce qu’on voit dans les publicités, voire même sur le site Internet de la Ville de Québec.

Cela soulève de nombreuses questions. Crée-t-on de toutes pièces un marché public pour apporter un soutien aux entreprises situées dans l’incubateur grâce à la clientèle attendue généralement dans un marché public? Appartient-il à la mission de la Ville de Québec de développer un milieu « haut de gamme » - le projet de Grand Marché devant coûter 23 ou 24 millions $ - pour soutenir des entrepreneurs du milieu de l’agroalimentaire? Est-ce que la mise en œuvre d’un tel projet justifie la fermeture d’une entreprise, le Marché du Vieux Port, qui offre des services de proximité aux gens des quartiers environnants et qui est rentable, d’après ce qui avait été dit par les responsables du Comité des citoyens du Vieux Québec, lors de leur conférence de presse d’octobre dernier? Est-ce que d’autres secteurs économiques pourraient demander l’équivalent de ce que le Grand Marché pourrait offrir? Que répondrait alors la Ville à une telle demande?

Il me semble, moi, citoyenne ordinaire, que la mission de la Ville est d’abord et avant tout d’offrir des services de qualité et de proximité à ses citoyens. En quoi les citoyens de Québec profiteront-ils concrètement des ressources importantes consenties à la mise sur pied du Grand Marché et en quoi seront-ils avantagés par l’existence de ce Grand Marché. Il me semble que les premiers gagnants dans cette aventure seront les entreprises de l’incubateur.

Tout cela suppose, bien entendu, que les coûts pour avoir un espace au Grand Marché soient comparables à ceux du Marché du Vieux Port. Si les coûts de location s’avéraient sensiblement plus élevés au Grand Marché, on peut raisonnablement croire que bien des producteurs trouvent un plan « B » et ne soient pas partie prenante de cette aventure. On saura le fin mot de l’histoire quand on saura concrètement qui louera au Grand Marché et qui n’ira pas. C’est pour moi une histoire à suivre, les rumeurs entendues faisant état de coûts significativement plus élevés au Grand Marché qu’au Marché du Vieux Port.

 
  Auteur : Nicole Moreau - Résidente
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